Vitamin apa yang paling diperlukan oleh otak?

Otak manusia adalah alat yang sangat kompleks di dalam badan kita. Pusat sistem saraf menggunakan hingga 25% dari jumlah penggunaan tenaga, sementara beratnya maksimum dua persen dari jumlah berat badan. Untuk aktiviti otak yang penuh dan tidak terganggu, perlu memastikan bekalan karbohidrat, protein dan asid lemak tak jenuh ganda. Makanan harus mengandungi asid amino, mineral, dan vitamin untuk otak dan ingatan.

sambungan otak

Mari kita mulakan dengan mengkaji vitamin kumpulan B yang penting untuk sistem saraf pusat. Mereka bersatu dengan faktor berikut:

• mereka mengandungi nitrogen;
• dianggap larut dalam air;
• mempunyai kesan yang serupa pada badan;
• sering dijumpai bersama dalam produk yang sama.

Setelah penemuan itu, para saintis pada mulanya percaya bahawa ia hanya vitamin, dan lama-kelamaan mereka mengetahui bahawa ia adalah sebatian yang berbeza dengan sifat yang serupa. Terdapat 7 vitamin kumpulan B penting:

1. B1 atau Thiamin- diperlukan untuk minda yang jernih dan ingatan yang kuat. Di samping itu, mengurangkan keletihan kerana terlibat dalam hampir semua proses metabolik dalam tubuh yang berkaitan dengan pengeluaran tenaga.
2. B2 atau riboflavin- mempengaruhi kualiti dan kelajuan reaksi otak, terlibat dalam pembentukan sel darah merah, sintesis hemoglobin dan penyerapan zat besi. Riboflavin bertanggungjawab untuk aktiviti kelenjar adrenal, mempengaruhi penglihatan.
3. B3 atau asid nikotinikdiperlukan untuk peningkatan kepekatan dan ingatan. Melindungi kita dari tekanan. Membantu sel darah merah mengangkut oksigen.
4. B5 atau asid pantotenikadalah elemen penting yang membolehkan pengeluaran neurotransmitter yang memancarkan impuls elektrokimia antara neuron. Asid pantotenik diperlukan untuk sintesis asid lemak, yang bertanggungjawab untuk ingatan jangka panjang.

5. B6 atau pyridoxine- juga terlibat dalam pengeluaran neurotransmitter. Ia juga membantu penyerapan asid amino yang diperlukan untuk fungsi otak yang normal.
6. B9 atau asid folik- meningkatkan ingatan dan kelajuan proses pemikiran. Ia bertanggungjawab untuk pembentukan dan fungsi sistem imun dan peredaran darah. Ia sangat penting pada trimester pertama kehamilan untuk perkembangan sihat tiub saraf janin.
7. B12- membantu dalam pembentukan sarung melin neuron, yang bertanggungjawab untuk kelajuan penghantaran impuls saraf. Berpartisipasi dalam pembentukan sel darah merah, yang bermaksud ia membekalkan oksigen ke otak.

Antioksidan

Berjuta-juta sel hidup di dalam badan kita diserang oleh radikal bebas - molekul dengan satu atau lebih elektron yang hilang. Apabila sel kehilangan zarah unsur, mereka tidak lagi dapat menjalankan fungsinya.

Asid askorbik, vitamin E dan beta-karoten (prekursor metabolik vitamin A) menentang kerosakan radikal bebas pada tisu otak.

Vitamin ini meningkatkan daya ingatan dan aktiviti otak.

Vitamin C juga digunakan oleh tubuh untuk membuat neurotransmitter dan sel otak. Kestabilan dan asimilasi zat kumpulan B bergantung pada kandungannya.

Vitamin E diperlukan untuk penyakit Alzheimer, yang dicirikan oleh gejala berikut: perubahan mood, gangguan ingatan, kerengsaan, pencerobohan. Dia dapat meningkatkan manfaat tindakan asid askorbik untuk mencegah overdosisnya.

Unsur surih, asid amino, asid lemak tak jenuh ganda

Asid lemak omega-3 mempengaruhi aktiviti otak. Mereka adalah lemak tak jenuh ganda yang tidak dapat disintesis oleh badan kita sendiri. Makan makanan yang mengandungi omega-3 dapat melindungi otak dari gangguan kognitif dan meningkatkan daya tumpuan dan ingatan.

Protein diperlukan sebagai bahan binaan sel-sel badan kita dan terdiri daripada asid amino.

Di atas segalanya, otak memerlukan:

1. Glycineadalah asid amino penting (ATA), walaupun disintesis oleh badan, ia mesti dibekalkan dengan makanan. Glycine menormalkan keadaan mental dan emosi, menstabilkan aktiviti otak dan hingga tahap tertentu meneutralkan pengaruh alkohol. ATK ini meningkatkan tidur dan menyesuaikan bioritme.
2. Tyrosine dan Phenylalaninemelawan kemurungan dan kegelisahan. Dalam tubuh yang sihat, mereka menghilangkan gejala keletihan kronik, meningkatkan proses ingatan dan pemikiran, dan meningkatkan ambang kesakitan. Phenylalanine adalah blok bangunan utama phenylethylamine yang akan membantu anda jatuh cinta. Tyrosine, sebaliknya, adalah antidepresan yang paling kuat di antara asid amino. Terima kasih kepada ATK ini, bukan sahaja tanda-tanda kemurungan akan hilang, tetapi gejala kitaran pramenstruasi juga akan dapat diatasi. Asid amino ini membantu mengatasi ketagihan kafein.
3. triptofan- dalam jumlah yang cukup dalam tubuh melegakan sakit kepala dan mudah marah. Tryptophan membantu mengurangkan pencerobohan dan digunakan untuk merawat hiperaktif pada kanak-kanak. Ubat-ubatan yang mengandungi bahan ini mesti diambil untuk rawatan skizofrenia dan neurosis yang kompleks. Ia diminum semasa terapi untuk anoreksia dan bulimia. Setelah mengambil asid amino ini, kemurungan akan hilang sehingga tahap tertentu.

Untuk fungsi otak yang normal, anda perlu mengambil cukup asam amino dengan makanan anda. Fungsi sistem saraf pusat tidak dapat dilakukan tanpa unsur mikro.

Kekurangan zink menyebabkan perkembangan kemurungan, serta penyakit neurologi - Alzheimer dan Parkinson. Magnesium meningkatkan pembelajaran dan ingatan. Kekurangannya boleh mencetuskan sakit kepala, kemurungan dan epilepsi. Tembaga penting bagi otak untuk mengawal impuls saraf. Sekiranya tidak ada cukup dalam badan, penyakit neurodegeneratif dapat berkembang.

Kelainan kabut dan otak adalah tanda jelas kekurangan zat besi.

Produk mana yang mengandungi perkara yang lebih berguna?

Fakta yang tidak dapat dinafikan adalah wajar bagi seseorang untuk menerima vitamin yang diperlukan untuk meningkatkan ingatan dan fungsi korteks serebrum dari makanan semula jadi. Mari pertimbangkan mana yang terbaik untuk pelaksanaan fungsi kognitif yang normal.

Pemimpin pasaran dalam kandungan vitamin B adalah kacang polong. Ia memberi kesan positif pada semua fungsi otak. Kacang polong diikuti oleh oatmeal - pembantu melawan insomnia, antidepresan yang baik. Kemudian ada kacang walnut, beras yang belum dipoles (dalam mangkuk gelap), sayur-sayuran hijau, daging, dan produk tenusu.

Makan ikan berminyak membantu meningkatkan fungsi otak. Ia mengandungi sejumlah besar asid lemak omega-3 yang merangsang ingatan dan meningkatkan persepsi maklumat.

Otak manusia terdiri daripada 60% lemak, sama dengan omega-3. Oleh itu, asid ini digunakan untuk membuat sel saraf. Sekiranya anda memakan zat ini dalam jumlah yang mencukupi, anda boleh mengganggu penurunan mental pada usia tua dan mengelakkan penyakit neurodegeneratif. Kekurangan omega-3 dalam badan boleh menyebabkan keadaan murung dan merosakkan kemampuan seseorang untuk bekerja.

Kopi mengandungi kafein dan antioksidan yang mempunyai kesan positif terhadap aktiviti otak. Jadi secawan minuman aromatik bukan sahaja menyegarkan pada waktu pagi, tetapi juga memberi kesan yang baik terhadap aktiviti otak.

Kafein dibenarkan:

• bersorak;
• meningkatkan kewaspadaan dengan menyekat sintesis adenosin, yang menyebabkan mengantuk;
• meningkatkan kepekatan.

Walaupun terdapat kontroversi mengenai minuman aromatik, kafein dan antioksidan dalam kopi memastikan otak berfungsi dengan lebih produktif. Pengambilan kopi yang sederhana menurunkan risiko menghidap penyakit neurodegeneratif. Malangnya, adalah kontraindikasi untuk minum minuman ini untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi.

Blueberry adalah produk lain yang bermanfaat dan unik yang memerangi penuaan sel saraf dan perkembangan penyakit otak. Ini disebabkan oleh kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah beri. Bahan-bahan ini membantu meningkatkan kepekatan dan kadang-kadang membantu kehilangan ingatan jangka pendek.

Bahan utama dalam kari, kunyit, memberi makanan bukan sahaja rasa istimewa, tetapi juga kehidupan. Curcumin merangsang peredaran darah dan ingatan.

Kunyit sangat bermanfaat kerana:

• merangsang pertumbuhan sel otak;
• melawan blues dan melankolis: curcumin mempengaruhi sintesis "hormon mood" - serotonin dan dopamin;
• merangsang ingatan, yang sangat diperlukan bagi pesakit dengan penyakit Alzheimer.

Dengan menambahkan kunyit pada teh dan makanan kari, anda dapat memanfaatkan curcumin secara maksimal.

Sayuran seperti brokoli, yang tidak disukai oleh kebanyakan kanak-kanak, mengandungi sejumlah besar nutrien. Seratus gram tumbuhan mengandungi lebih dari 100% nilai harian vitamin K: tubuh menggunakannya untuk menghasilkan lemak, yang terdapat dalam jumlah besar dalam sel otak.

Vitamin K mengekalkan kewaspadaan, dan antioksidan dalam brokoli membantu tubuh menahan kerosakan otak.

Biji labu juga merupakan antioksidan yang kuat. Mereka mengandungi banyak unsur surih: zink, magnesium, tembaga, besi. Sudah semestinya perlu memasukkan biji labu dalam makanan anda untuk meningkatkan kualiti aktiviti mental.

Adalah baik untuk makan sebiji coklat gelap atau minum koko. Makanan ini kaya akan flavonoid, antioksidan, dan kafein, yang dapat meningkatkan mood dan memperlambat penuaan otak.

Kacang melengkapkan senarai makanan mesra otak. Sebagai tambahan kepada vitamin kumpulan B, mereka kaya dengan: asid lemak omega-3, antioksidan, vitamin E. Mungkin persamaan luaran antara walnut dan otak manusia tidak sengaja?

Satu oren sehari dalam makanan menyediakan tubuh dengan vitamin C setiap hari dan juga mencegah penuaan otak dengan melindunginya dari radikal bebas. Vitamin C kaya dengan tomato, kiwi, jambu biji, lada dan strawberi.

Telur adalah sumber vitamin, asid folik, dan kolin yang sangat baik. Mereka mencegah penuaan dan melankolis otak.

Walaupun kesan telur pada tubuh tidak difahami sepenuhnya, faedah memakannya telah lama diketahui.

Teh hijau juga meningkatkan fungsi otak. Ia tinggi kafein dan L-theanine, yang dapat membantu mengurangkan kegelisahan, mengurangkan keletihan, dan berehat. Antara lain, teh hijau meningkatkan daya ingatan.

Ringkasnya, diet seimbang yang komprehensif adalah cara yang agak murah dan berkesan untuk meningkatkan aktiviti dan ingatan otak manusia.

Sebaiknya makan makanan organik segar dan jaga pengambilan cecair harian anda.

Makanan kita mempunyai kesan langsung terhadap fungsi otak yang stabil. Untuk tetap aktif, selain diet, anda perlu kerap melakukan latihan dan menggunakan kemahiran kognitif anda.

Ubat dari farmasi

Di dunia moden, sangat sukar untuk mendapatkan vitamin semula jadi. Sebilangan besar nutrien hilang dalam pemprosesan makanan (pensterilan, pengawetan, pendedahan kepada suhu tinggi dan rendah). Jalan keluar dari keadaan ini adalah untuk mengimbangi unsur-unsur yang hilang dengan analog yang disintesis oleh industri farmaseutikal.

Vitamin untuk ingatan dan fungsi otak pada orang dewasa dan kanak-kanak boleh dibeli di mana-mana farmasi. Bermakna di mana satu tablet mengandungi sebilangan besar vitamin, yang diperlukan untuk otak, sangat popular. Ia sering digabungkan dengan unsur surih. Pendekatan separa komprehensif juga digunakan yang merangkumi vitamin dari satu kumpulan, contohnya kumpulan B.

Persediaan dengan bahan aktif (asid folik, vitamin C) juga dihasilkan. Manfaatnya termasuk kos rendah, kemungkinan tidak berlebihan, dan reaksi alergi.

Terdapat ubat-ubatan yang mengandungi vitamin yang diperkaya dengan suplemen makanan nootropik untuk meningkatkan daya ingatan dan fokus.

Asid amino yang merangsang otak dan asid omega-3 diperhatikan secara berasingan.

Ubat untuk meningkatkan aktiviti otak memberi kesan positif pada proses pemikiran itu sendiri, mempertajam kepekatan dan meningkatkan daya ingatan. Vitamin seperti itu menjadikan seseorang tenang dan seimbang. Orang tua perlu mengambil makanan tambahan dan vitamin kerana mengetatkan tisu otak dan membantu mengembalikan keanjalan saluran darah.

Jangan mengharapkan kesan cepat daripada pengambilan vitamin. Perubahan menjadi jelas dengan penggunaan ubat secara berkala.

Penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia menanti sesiapa sahaja yang sudah cukup lama hidup. Walau bagaimanapun, langkah pencegahan tepat pada masanya akan memungkinkan untuk mengekalkan aktiviti otak normal pada masa akan datang.

Anda perlu menjalani diet seimbang dan cuba mengambil lebih banyak makanan semula jadi yang mengandungi antioksidan dan vitamin untuk aktiviti mental. Dalam tempoh tekanan mental yang hebat dan kekurangan buah-buahan dan sayur-sayuran musiman pada usia tua, adalah wajar untuk mengisi kekurangan vitamin dengan ubat-ubatan yang disintesis.